Thyme (Thymian)

Thymus vulgaris

Im Mittelalter wurde den Rittern und Kriegern Thymian mitgegeben, bevor sie in den Kampf zogen, weil man glaubte, dass es seinem Träger Mut verleihen würde. Die alten Griechen benutzten Thymian in ihren Bädern und verbrannten ihn als Räucherwerk in ihren Tempeln, während die Ägypter ihn wiederum in ihren traditionellen Zeremonien verwendeten. Heute ist Thymian als beliebtes Gewürz in der Küche bekannt und ist in Haushalten auf der ganzen Welt zu fi nden. Probieren Sie einmal, unser ätherisches Öl Thyme (Thymian) zu Fleischmarinaden und herzhaften Vorspeisen zu geben – Sie werden den frischen, krautigen Geschmack lieben!

Hauptnutzen für das Wohlbefinden

• Hat einen frischen, krautigen Geschmack
• Thyme (Thymian) verbessert Ihre herzhaften Lieblingsgerichte und kann als Ersatz für getrockneten Thymian verwendet werden
• Toll für Fleischmarinaden, herzhafte Vorspeisen, Brote und mehr!

Kochen mit Thyme (Thymian)

Ätherische Öle sind im Vergleich zu Gewürzpulver, Gewürzen oder anderen Aromastoffen sehr wirkungsvoll, sodass bereits die kleinste Menge Ihrem Gericht einen kräftigen Geschmack geben kann. Wenn Sie das ätherische Öl Thyme (Thymian) beim Kochen verwenden, gehen Sie am besten mit der Zahnstochermethode vor: Tauchen Sie hierfür die Spitze eines sauberen Zahnstochers in die Flasche mit ätherischem Öl und rühren Sie den Zahnstocher in Ihre Zutaten ein. Nachdem Sie den Zahnstocher unter Ihr Gericht gerührt haben, kosten Sie, um zu sehen, ob noch mehr Öl benötigt wird.

Empfehlung

• Verwenden Sie 1–2 Tropfen, um Fleischgerichten und Vorspeisen einen frischen Kräutergeschmack zu verleihen
• Bewahren Sie immer eine Flasche Thyme (Thymian) in Ihrem Küchenschrank auf.
• Verwenden Sie das Öl als Ersatz für getrockneten oder frischen Thymian.

Anwendung

Als Lebensmittelaroma

Hinweise zur sicheren Anwendung

Nur verdünnt verwenden. Nicht mehr als einen Tropfen pro Tag verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Wenn Sie schwanger sind oder unter ärztlicher Aufsicht stehen, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt. Kontakt mit Augen, Innenohren, Gesicht, empfi ndlichen Stellen und Schleimhäuten vermeiden. Bei Hautkontakt großzügig mit einem Trägeröl verdünnen.